Category: еда

Россия...Родина моя...

Наш новый йога-домик



В эти выходные ездили принимать наш новый домик.
Точнее, его второй этаж, ибо первый еще в процессе доводки.
Это будет у нас банный домик: на первом этаже будет баня, а на втором мы решили сделать йога-комнату.
После нашего мега-выезда на семинар по йоге Айенгара, йога вошла в нашу жизнь еще плотнее, и мы решили посвятить ей это наше новое жизненное пространство.



Collapse )
Черное море

ЩЕЛОЧНАЯ ДЕТОКСИКАЦИЯ

Одной из самых ценных особенностей Щелочной системы оздоровления является её мощные детоксические возможности. Кстати, равно как и антиаллергенные.
Интоксикация и аллергия, как известно, часто идут рука об руку, особенно при таком нереальном количестве непредсказуемых искусственных компонентов, содержащихся практически в любом современном продукте питания.

К нашей радости, Щелочные методики оздоровления обладают одновременно замечательными детоксическими и мощными антиаллергенными свойствами.

Интоксикации бывают разной степени - сильные и слабые.

Сильные - это когда колбасит не по-деццки.
И тут мы по-любому вынуждены что-то делать, вплоть до вызова "Скорой"
А вот слабые мы обычно игнорируем.
И самая распространенная интоксикация такого плана - наша еда.

Помню, меня как-то по молодости очень впечатлили слова Порфирия Иванова: "Если ты встал из-за стола с ощущением, что недоел - значит поел правильно. Если ты встал из-за стола с ощущением, что наелся - значит ты переел. А если ты встал из-за стола с ощущением, что объелся - значит ты отравился."

Лет 25-26 назад я услышал эти слова и бессчетное количество раз убедился в их правоте...

Все наши застолья в этом плане, к сожалению, полностью подпадают под "статью" об этой самой интоксикации.

Разумеется, бороться с перееданием за праздничным столом - бесполезно.
Ибо потребность в таком праздничном столе и гастрономическом "оттяге" лежит в сфере психики.
Уж очень она у нас в стесненных условиях находится, тесно ей, душе нашей в рамках того жесткого и довольно агрессивного мира, в котором мы сейчас все как-то неожиданно оказались.

Конечно, психологическая разгрузка нужна.
И застолье - самый простой и доступный вид такой разгрузки.
Доступен в любом возрасте, требует минимум средств и т.д.

Но к сожалению, этот вид разгрузки довольно дорого обходится нашему ЖКТ (желудочно-кишечному тракту), и особенно, разумеется, печени...

И вот, уж коли от застолья нам никак невозможно отказаться, то единственное, что мы тут можем сделать - это СКОМПЕНСИРОВАТЬ неизбежную интоксикацию целенаправленной детоксикацией сразу по завершению празднеств.

И разумеется, эта детоксикация должна быть естественной, чтобы не пичкать бедную печень дополнительными искусственными веществами.

И вот элементы Щелочной системы оздоровления нам тут окажут огромную помощь - проверено!:)

Во-первых, разумеется, скажем о соде - наиболее известном и популярном в народе элементе Щелочной системы.

Более всего в народе соду используют для питья.

И это действительно прекрасное детоксическое средство, но при целом ряде условий, которые обязательно нужно знать, иначе сода принесет не пользу, а вред.

Collapse )
Россия...Родина моя...

Расстановочная группа

В выходные собирались на расстановки...
Очень хорошо поработали.
Все запросы были животрепещущи и актуальны.

Под конец дошли до таких глубин, и поднялись втакие высоты, что даже мужчины со слезами на глазах были...
А среди девчонок некоторые и прорыдались...
Мощно поработали...


Collapse )
Россия...Родина моя...

Приятное открытие:)

Пропалывал седня ту часть сада, которую никогда раньше не пропалывал в этот период.
В предыдущие годы, в конце июня в этом углу всегда уже такой бурьян был, что я сюда даже не совался:)
А в этом году вот как-то дошли руки.
И не зря!:)
Оказалось, что черная смородина, которая в этом месте растет еще со времен прошлых хозяев - ранний сорт.
В результате я уже сегодня полакомился черной смородиной! А ведь еще июнь на дворе!:)



Смородины оказалось немного (наверное, из-за многолетнего режима выживания среди злого бурьяна:))

Collapse )
Россия...Родина моя...

Вкусное ощелачивание:)

...
Щелочную систему оздоровления, которую я с удовольствием и успехом практикую, часто отождествляют с использованием соды.
И это большая ошибка:)
Сода - это далеко не единственное средство ощелачивания организма.
С точки зрения радикальности, да, сода конечно стоит на первом месте, но радикальность - это всегда дополнительная нагрузка.
А где нагрузка - там и риск...

На самом деле, существует немало способов естественного ощелачивания.
И один из самых простых и "вкусных" - это так называемые "живые коктейли".

Когда вы смешиваете в блендере только живые продукты, мед, некипяченую воду, то полученный коктейль при переваривании дает в крови щелочную реакцию, а значит и здоровье.

И особенно мощно всё это работает именно в условиях деревни/дачи, где есть возможность включать в коктейль зелень прямо с участка, т.е. продукты, обладающие высокой энергией.

Вот как я делаю тут в деревне такие "живые коктейли".

Иду в сад и набираю разной зелени:

Листья черной смородины...



Collapse )
Россия...Родина моя...

ууу, каакая вкусная парочка цитат:)))

«Россия — обанкротившаяся во всех отношениях страна, которая должна в ближайшие годы погрузиться в хаос, нищету и беспрерывные этнические конфликты. Россия — это «чёрная дыра», не обладающая никаким геополитическим выбором в своей жизни, потому что по сути речь идёт только о её физическом выживании в чистом виде. Россию необходимо разделить на части, она тогда будет состоять из рыхлой конфедерации европейской России, Сибирской республики и Дальневосточной республики, которым бы по отдельности было бы гораздо легче устанавливать тесные экономические отношения с Европой, новыми центральноазиатскими государствами и с Востоком. Однако какая-либо интеграция России в расширенный мировой порядок Запада невозможна, Россия слишком отсталая страна, экономически доведенная коммунизмом до нищеты, и поэтому более-менее подходящим демократическим партнёром для США она стать не в состоянии. Россия — побеждённый геополитический конкурент, и занимает место ослабленной, отсталой, проблемной и окружённой со всех сторон страны, которой отказано в роли сколько-нибудь уважаемого геополитического игрока» (©З.Бжезинский, «Большая шахматная доска», 1997г.).

«Если Западу не удастся заключить долгосрочный стратегический союз с Россией, то это может обернуться для него глобальной изоляцией. Тем более это важно, учитывая нынешнее сближение Китая и России. Мировое доминирование одной единственной державы — США — в мире больше невозможно, вне зависимости от того, насколько она сильна или слаба. Особенно это касается ситуации, когда на мировую арену вышли новые региональные державы. Запад всё же может избежать участи мировой изоляции и международного оттеснения на вторые роли. Но для этого нужно вдохнуть в него новые, живительные силы и разработать новую стратегию и план действий. Для Запада эта Новая Стратегия, должна заключаться в том, чтобы суметь интегрировать Россию и Турцию в международную систему Запада». (© З.Бжезинский, «Стратегическое прозрение», 2012 г.).
отсюда

Если кто не в курсах, Збигнефф Бжезинский - человек до мозга костей ненавидящий страну под названием Россия. Мало того, что он поляк по кровям, он еще и американец по жизни - аццкая смесь:)
Упоение, с которым он писал текст 1997 года сочится из каждой строчки. И тем более впечатляет то, что ему пришлось писать в 2012-м...

Так что, уж не знаю гений ли это Путина, гений какой-то "могучей кучки мудрецов", стоящих за Путиным, или, может, Божье Провидение, стоящее за кучкой мудрецов, стоящих за Путиным, но лучшего свидетельства состоятельности того геополитического курса, которым Россия шла с 2000-го года, чем слова пана Збига, мне лично даже и представить трудно. Пан Збиг - это серьезно...
Россия...Родина моя...

Первый мёд.

Несмотря на все сложности и непредсказуемости первого пчеловодного сезона, немножко меда всё же получилось:)
Порядка 10-12 литров.

393.78 КБ

Мед получился очень вкусным.
По вкусу более всего похож на лесной.
У моего наставника, всего в 2,5км пасека, а мед явно более похож на луговой.
Видимо, все-таки сказывается, что вся наша деревня окружена липами.

Вобщем, моя прямо очень щщастлифф :))

Подробнее о том как происходила вся эта мистерия медодобычи вот тут :)

upd.
позже, уже в сентябре, удалось получить еще столько же - около 12-14 литров, так что всего в этом сезоне получилось порядка 20-25 литров...
Черное море

Витаминный вопрос. Еще один вариант решения :)

О своем способе решения "витаминного вопроса" я уже писал вот тут.
Пыльца-обножка - это действительно очень классно, но как я и упоминал в том посте, в плане витамина С обножка не работает.
Нету в ней сего витамина, который при активном образе жизни и обилии общения с людьми, играет особую роль.
Если витамин А и группа В - это своего рода "базис", основа, "статика", то витамин С обеспечивает нам именно динамику, активность, эффективность.

Искусственные витамины С - штука, как известно, очень неоднозначная. В краткосрочном плане вроде помогают, но рассматривать их употребление как некий постоянный процесс кажется мне нецелесообразным. Уж слишком это смахивает на конкретную "подсаду" с непроедсказуемыми последствиями.

Покупные огурцы-помидоры, практически безвкусные, а при этом довольно дорогие, за долгую зиму совсем уже надоели.
Фрукты, конечно, выручают, но во-первых тоже далеко не всегда с ними везет, а во-вторых опять же недешевы.
Есть, конечно, еще хороший русский вариант: квашеная капуста, которая как издревле известно, прекрасно сохраняет витамин С.
Но и тут есть нюанс: покупать ее в супермаркетах или у бабушек на рынке стремно в том смысле, что для приготовления этой капусты нередко используется столовый уксус, который весьма вреден для здоровья (в смысле - при регулярном употреблении).

И вот, в период самого пика весеннего авитаминоза, вдруг всплыл из глубин памяти один период в моей жизни, когда я, увлекшись натуропатией, сам, собственнороучно засаливал капусту по безуксусному и очень простому рецепту!
Помнится, ели мы ее регулярно и повседневно, и все были очень довольны.
Collapse )